Pocas semanas después de inaugurar una exposición de sus dibujos en The Drawing Center de Nueva York, Ferran Adrià vuelve a ser protagonista de una gran exposición en Estados Unidos. En esta ocasión, el Museum of Science (MoS) de Boston, el equipamiento más visitado de la ciudad, donde hoy se inaugurará Innovation in the Art […]

El fotógrafo catalán Francesc Guillamet acaba de inaugurar su primera muestra en solitario en los Estados Unidos. Se trata de Francesc Guillamet and the food of ElBulli, que se podrá ver en el espacio LF/S Brooklyn desde el 26 de enero hasta el 30 de marzo. © Francesc Guillamet. Cortesía del artista Esta muestra de […]

Ferran Adrià: Notes on Creativity es la primera gran exposición centrada en las prácticas de visualización y dibujo del chef español Ferran Adrià. El Drawing Center de Nueva York, con la colaboración de Institut Ramon Llul, Acción Cultural Española (AC/E) y Lavazza, presenta la exposición del 26 de enero al 1 de marzo. © Ferran Adriá. Cortesía […]

Este verano la Somerset House de Londres acogerá la mayor exposición retrospectiva de un icono de la gastronomía mundial, Ferran Adrià y el restaurante que creó para convertirlo en el mejor del mundo: elBulli. La muestra «elBulli: Ferran Adrià and The Art of Food», mostrará el arte de la cocina y la cocina como arte […]